Sous-Chef Bakery/Patry | Padeiro/Pasteleiro Sous-Chef (M/F)

Província de Luanda, Angola

                         RECRUTAMENTO
LSG SKY CHEFS TAAG ANGOLA CATERING S.A.

O Grupo LSG é um dos líderes mundiais no fornecimento de produtos a bordo e ao longo de toda a cadeia de serviços integrados.

Neste conjunto de encargos estão incluídos, catering, vendas e programas de entretenimento durante o voo, concepção e fornecimento de equipamentos, logística, bem como serviços de consultoria e operação em lounges.

O empenho e dedicação da empresa à culinária, com padrões de excelência, e a larga experiência logística, proporcionaram uma ramificação directa e bem-sucedida pelos mercados adjacentes nomeadamente, no sector ferroviário e no retalho de conveniência.

Relativamente às actividades de catering, as mesmas são comercializadas sob a marca “LSG Sky Chefs”, distribuindo anualmente 628 milhões de refeições e está presente em 209 aeroportos espalhados pelo mundo.

Para a nossa unidade de Catering em Luanda, Angola, estamos actualmente à procura de:

Sous-Chef Bakery/Patry | Padeiro/Pasteleiro Sous-Chef (M/F)

Responsabilidades:

Sólidos conhecimentos na área de pastelaria profissional;
Experiência de trabalho em grandes cozinhas;
Integração e interacção com outros departamentos;
Interpretação e implementação de fichas técnicas para grandes volumes de produção;
Capacidade de gerir quantidades e controlar qualidade final de produção
Garantir que os padrões de Higiene e Segurança sejam sempre cumpridos.

Requisitos Exigidos:

Nacionalidade angolana;
Conhecimento da língua inglesa será uma mais-valia;
Flexibilidade, capacidade de adaptação, autonomia e espírito de trabalho em equipa;
Disponibilidade para trabalhar em turnos
Experiência comprovada em funções similares no mínimo 3 anos;
Diploma na área de Gastronomia;
Assiduidade e pontualidade.
Oferecemos:

Integração numa equipa jovem e dinâmica numa empresa sólida, com crescimento contínuo.

 

Envie a sua candidatura clicando em ”Candidatar-se” (Obs: A candidatura deve ser enviada na língua Inglesa)

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